Tvaika katli

Tvaika katli - jautājumi un diskusijas

Kādu tvaika katlu ieteiksiet? (12)
Kādu tvaika katlu, jeb kā tur to agregātu sauc, jūs varat man ieteikt. Gribu gatavot gaļu un dārzeņus darbā, jo mikrene apnikusi. Doma tāda, kaut kādu reklāmu pasen redzēju,- vienā stāvā dārzeņi, otrā gaļa. Nu tāds ko ...
Es ceru, ka darbā ventilācijas nosūce irloti spēcīga.
Kāds sadomās olas cept ar sīpoliem....
Man ir multikatls, var droši 2 stāvos visu ko gatavot, piemēram, apakšā rīsi vārās, augšā kotletes tvaikā gatavojas, vai apakšā kāda gaļas mērce, augšā kartupeļi vai dārzeņi tvaicējas. Gaļu un dārzeņus darbā! Tas ir kaut kas!
Es biju naivi iedomājusies, ka darba vieta ir lai strādātu, bet ne ēst gatavotu! Protams, ja nestrādā par pavāru!
Bet vispār tās virtuvītes darba vietās - nu, nezinu - kam tas var patikt! Aromāts, pirmkārt. Ja tas ir biroja darbs - brrrr - jaukt kopā darbu ar ēst gatavošanu!
Tikai manas domas - nekad nav paticis, ka kaut kur smaržo pēc ēdiena, kur nav darbs saistīts ar ēdināšanu!
Palasi, papeeti :

https://www.foodandwine.com/lifestyle/kitchen/best-pressure-cookers
Iesaku ´pressure cooker´ jeb ´instant pot´. Divstaaviigo ´Convection Oven´ neiesaku.

https://youtu.be/PP1KVwgBTrY
··· Tvaika katli: Kādu tvaika katlu ieteiksiet? lasīt visu diskusiju (12 atbildes) –»
Multi vārāmie katli vai tvaika katli? (13)
Mani interesē, kas ir labāk - multi vārāmie katli vai tvaika katli?? Kādi plusi, kādi mīnusi, vai vispar ir jēga tos pirkt?? Esmu apjukusi lielajā preču klāstā...Paldies jau iepriekš!!
Multivārāmajā katlā, atkarībā no modeļa un funkcijām, var gan vārīt, šmorēt, tvaicēt, pat cept, gan kartupeļus, gan pat saldos ēdienus... savā laikā interesējos par iespēju iegādāties tādu katlu, bet cena lika apdomāties, vai tas ir nepieciešams. Ja nu vienīgi nav cepeškrāsns un nav vēlēšanās laiku pa laikam ieskatīties parastajā katliņā, kas notiek ar ēdienu, tad ar multivārāmo ir vienkāršāk, uzliec taimeru, režīmu , nospied pogu un vari aizmirst uz laiku... ēdiens gan gatavosies mazliet ilgāk, bet toties viss būs ok. Vari palasīties krievu kulināru saitos: www.liveinternet.ru Ja gribi uzzināt ko sīkāk, raksti individuāli, pastāstīšu vairāk. Pirmās 3 atbildētājas neizklausās pēc veselām.Kādēļ vajag tā noriet citus.Jums no tā paliek vieglāk?
Par multi nezinu,bet tvaika katls ir labs.Saliec attiecīgi stāvus pēc ilguma,cik ilgi ko jātvaicē un kad pienāk laiks,ņem no augšas nost.Neesmu mērījis,bet saka ka tvaicētos paliek vairāk vitamīnu.
Un ideja par gatavošanu malkas plītī laba,tikai tās plītis ir dārgas un ne visur ir attiecīgie skursteņi.
Zoja, tici man, ja nemāki taisīt ēst, neviens superkatls nepalīdzēs! Un vēl iesaku pievērt uzmanību tam, ka diez kapēc neviens normāls pavārs tādas uzpariktes neizmanto un nekad arī neizmantos ... (ja nu vienīgi tos reklamējot, par zināmu samaksu, protams) Nu, nezinu, nezinu, vai gluži vajadzētu uzrezi nu ņemties to plītiņu mūrēt...:) Kaut kā te, pēdējā laikā, pie katra jautājuma par kādu virtuves uzparikti vienmēr saskrien bariņš ķērcošu vārneļu, kas to vien māk, kā ķērkt: "Nemāki gatavot, nemāki gatavot..."
Nu, es māku. I tā, i šitā, i vēl arī atsprākleniski. Bet tas man netraucē vēlēties manā virtuvē maksimāli labas mantas. Piemēram, nažus. Pannas. Katlus. Neredzu iemesla, kāpēc man būtu savs brīnšķīgi virutvē pavadāmais laiks jāsamežģī ar kaut kādiem nevajadzīgiem sarežģījumiem. Protams, ja, apstākļu spiesta, es ar tiem saskartos, tiktu galā, i ēdiens neciestu ne par mata tiesu.
Par jautājumu. Multivārāmais, mandomāt, ir, tiešām, vienkārši pārdevēju izveicīgo pasākumu bērns. Neko jēdzīgu no tā iznākam nav gadījies redzēt. Ar tvaika katliem ir mazliet citādi. Ilgu laiku pati izmantoju ko līdzīgu, un tas man nekad nav licis vilties. Ja patīk tvaicēti dārzeņi, gaļa, zivis - uz priekšu! Ļoti labs pasākums. Tikai jāpievērš uzmanība gatavības pakāpēm - puķkāposti noteikti būs gatavi ātrāk par liellopa gaļu.:)
par tvaika katliem tā kā skaidrs,bet kas ir multi vārāmie??? esmu neglābjami atpalikusi..pirmo reizi par tādiem dzirdu! ··· Tvaika katli: Multi vārāmie katli vai ... lasīt visu diskusiju (13 atbildes) –»
Kontakti: info@jautajums.lv | Lietošanas noteikumi
jautajums.lv sadarbojas ar iepazīšanās portālu oHo.lv.
© 2010
Lietojam sīkfailus, lai personalizētu saturu un reklāmas. Sapratu